Fatos e Conceito:

• Identificar os princípios básicos da Transferência de Calor;
  
• Definir o regime em que os sistemas operam;
  
• Indicar os mecanismos de Transferência de Calor envolvidos nos processos.
  

Procedimentos e Habilidades:

• Relacionar os 3 mecanismos de Transferência de Calor envolvidos nos processos;
  
• Aplicar os conceitos buscando à Conservação de Energia;
  
• Analisar as inúmeras aplicações práticas da Transferência de Calor;
  
• Interpretar resultados;
  
• Resolver problemas práticos da Engenharia na área de Transferência de Calor;
  
• Avaliar criticamente os fenômenos e processos relacionados à Transmissão de Calor;
  
• Construir um método de análise para os problemas;
  
• Avaliar os impactos das suas atividades no contexto social e ambiental;
  
• Extrapolar os exemplos de classe para situações reais.
  

Atitudes, Normas e Valores:

• Assumir postura responsável e ética perante os problemas;
  
• Buscar atualização profissional na área;
• Reconhecer o papel da conservação de energia na busca da sustentabilidade.

BÁSICA

1. Incropera, Frank P. / De Witt, David P. – Fundamentos de Transferência de Calor e de Massa – Ed. LTC Livros Técnicos e Científicos, 2003.
2. Çengel, Y. A. – Transferência de Calor e Massa – Uma Abordagem Prática – Ed. McGraw-Hill, 2009.
   
3. Kreith, F. / Bohn, Mark S. – Princípios de Transferência de Calor – Ed. Pioneira Thomson Learning, 2003.
   
4. Velázquez, Sílvia G. – Notas de Aula, 2007. Disponível em http://meusite.mackenzie.com.br/velazquez/ftII

1. Braga Filho, W. – Transmissão de Calor – Ed. Pioneira Thomson Learning, 2004.
2. Bejan, A. – Transferência de Calor – Ed. Edgard Blücher, 1996.
3. Schimitdt, Frank W. / Henderson, Robert E. / Wolgemut, Carl H. – Introdução às Ciências Térmicas – Tradução da 2ª edição americana, Ed. Edgard Blücher. 1996.
4. Irving Granet, P.E. – Termodinâmica e Energia Térmica, Ed. Prentice-Hall do Brasil. 1995.
5. Holman, Jack P. – Transferência de Calor – Ed. Mac Graw-Hill, 1983.

Para alcançar os objetivos a que se propõe, esta disciplina exige estudo e resolução de problemas em sala de aula e fora dela. As aulas teóricas se baseiam na abordagem expositiva, partindo dos conceitos relacionados aos balanços de energia, termodinâmica e os mecanismos de transmissão de calor, visando à solução de problemas práticos de conservação de energia. As aulas de exercícios proporcionam interação entre os alunos, para aplicação da teoria nos exercícios práticos.

MF = 0,3xPAIE + 0,2xPI + PAFx0,5 + 0,5xNPL >= 6

PAIE = Prova de avaliação intermediária escrita

PI = Prova intermediária

MF = Média Final

PAF = Prova de avaliação final

NPL = Nota de participação / laboratório [até um ponto]